Breeze 微风餐厅

曼谷的屋顶餐厅之一,Breeze微风,莲花酒店对亚洲美食的致敬及其在鉴赏家中的地位日益提升,被“今日美国”评选为全球“十大最前沿餐厅”之一。

Breeze

餐厅位于莲花大酒店塔楼会馆的51层和52层,高耸于城市之上,作为曼谷精致的河景餐厅迅速成为“亚洲餐饮的新名片” - 一个将惊艳的设计,美食和服务聚集在一起的绝佳场所,使其与众不同。

这家标志性的屋顶餐厅拥有自己的行政总厨Sam Pang,他为Breeze带来了自己的标志性风格,经过多年的工作和环游世界的磨练,融入了真正的亚洲风味,在当地颇具影响,同时提升了餐厅的标准。

餐厅

丰盛的泛亚美食仍然秉承其正宗的亚洲风味,这家江景餐厅为古老的传统注入新的活力,将过去推向现在,甚至未来。结果证明了厨师对历史的尊重,以及对新鲜,风味和高级烹饪美学的热情。

让我们陪伴您从抛光的柚木楼梯到您的餐桌,在那里您将感受到无比的隐私。 在这里,我们的高标准的服务将为您带来华丽的精心烹饪的就餐体验,许多鉴赏家认为这是曼谷最好的餐厅之一。

主厨Sam擅长当代亚洲创意菜品,提供单点菜肴或通过季节性提供创意灵感的品尝菜单,包括炭烤智利海鲈鱼配韭菜,炒黄金豆豉咖喱龙虾配咖喱叶,安达曼虎虾配罗望子酱,秋葵和椰子,以及他的招牌茉莉花茶熏和牛牛肋骨。

营业时间:每天18:00至00:00

最后点餐时间23:00

最后饮料点餐时间23:30

52楼